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30
Sep
2011
3er Jornada de Celiaquía

La Filial Necochea de la Asociación Celíaca Argentina realizará este sábado 1º una jornada de difusión sobre la enfermedad celíaca contando con la participación del médico especialista Eduardo Cueto Rúa.
La disertación del destacado profesional se dará en el Centro de Acopiadores de Cereales, (Avenida 59 Nº 836), a partir de las 9, y se escucharán también testimonios de los integrantes de la entidad local.


Se invita a la población a escuchar la ponencia del especialista dado que posee una amplia trayectoria en la materia y es reconocido a nivel nacional. Colabora con este evento el ENTUR (Ente Necochea de Turismo).
Como se recordará, la Municipalidad de Necochea decretó a nuestra ciudad el primer destino turístico del país Sin TACC, ofreciendo a los visitantes la tranquilidad de disponer alimentos aptos para celíacos, incluyendo y manteniendo su preservación adecuada en comercios y servicios para el turista.
Es así que la hotelería, los servicios de gastronomía (restaurantes, parrillas, casas de comidas, rotiserías), comercios, balnearios y supermercados ofrecen a los visitantes un menú y atención especial a aquellos que padecen celiaquía.
Precisamente, el principal inconveniente que sufren es el rechazo a los alimentos que contengan Trigo, Avena, Cebada y Centeno (de ahí la sigla TACC), dieta que se debe cumplir sin excepciones.

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